طريقة عمل العجينة الذهبية
تصلح لجميع أغراض المعجنات
المقادير :
1 كيلو جرام دقيق أبيض "طحين "
عدد 3 ملعقة خميرة فورية .
عدد 1 ملعقة بيكنج بودر .
عدد 4 ملعقة حليب مجفف .
عدد 3 ملعقة سكر .
ذرة ملح .
1/2 كوب زيت .
ماء دافئ للعجن حسب الحاجة .
طريقة التحضير :
تعجن جميع المقادير جيداً بالماء الدافئ حسب الحاجة لمدة عشر دقائق حتى نحصل على عجينة ناعمة وسهلة التشكيل وتغطى بالبلاستيك حوالى ساعة وبعدها تشكل حسب الرغبة .
صحة وعافية
تصلح لجميع أغراض المعجنات
المقادير :
1 كيلو جرام دقيق أبيض "طحين "
عدد 3 ملعقة خميرة فورية .
عدد 1 ملعقة بيكنج بودر .
عدد 4 ملعقة حليب مجفف .
عدد 3 ملعقة سكر .
ذرة ملح .
1/2 كوب زيت .
ماء دافئ للعجن حسب الحاجة .
طريقة التحضير :
تعجن جميع المقادير جيداً بالماء الدافئ حسب الحاجة لمدة عشر دقائق حتى نحصل على عجينة ناعمة وسهلة التشكيل وتغطى بالبلاستيك حوالى ساعة وبعدها تشكل حسب الرغبة .
صحة وعافية
 |
| طريقة عمل العجينة الذهبية |
0 التعليقات:
إرسال تعليق